HACCP

Sa zadovoljstvom Vas obaveštavamo da je RESTORAN "KONAK'' dobio HACCP CERTIFIKAT . Poslije tri mjeseca intenzivnih priprema i usaglasavanja sa HACCP sistemom i nakon kontrole restoran "KONAK" је zadovoljio sistem bezbednosti hrane i sveo fizičke, hemijske i biološke opasnosti na minimum. HACCP je prema kodeksu FAO i SZO: ...sistem koji određuje ocenjuje i sprečava opasnosti koje su značajne za ispravnost hrane. Nasa duznost i obaveza je da i u daljem radu budemo pvi izbor gostiju iz Crne Gore i Van nje.